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Coffret Découverte Série Pureté

Prix de vente$188

La série Purity incarne le dévouement de Royal Cathay à l'artisanat biologique authentique. Chaque feuille est certifiée USDA Biologique, le résultat d'années d'évaluation méticuleuse du sol, de l'eau, de l'air et de l'équipement.

Cultivées dans des jardins immaculés, en haute altitude, où les gelées hivernales protègent naturellement la récolte, ces feuilles de thé biologique sont cueillies à la main en micro-lots pour préserver leur caractère naturel. Chaque mélange reflète une harmonie rare de pureté, de fraîcheur et de saveur raffinée, témoignage de la quête incessante d'excellence de Royal Cathay.

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Coffret Découverte Série Pureté
Coffret Découverte Série Pureté Prix de vente$188

Thé au jade blanc des Alpes

Une fusion rare de deux styles traditionnels, où le caractère délicat du thé blanc rencontre la fraîcheur vivifiante du thé vert. Cueillie à la main à haute altitude dans la fraîcheur matinale, cette infusion révèle un arôme naturellement floral et une finale nette et rafraîchissante.

Aroma:

Fleurs alpines, massepain doux, herbes fraîches.

Tea Soup Color:

Or pâle et lumineux

Thé noir des Highlands

Un thé noir aux multiples facettes élaboré par oxydation traditionnelle pour révéler un riche caractère malté. Sa douceur équilibrée et ses subtiles notes de bois vieilli créent une tasse corsée à la structure élégante et à la chaleur persistante.

Aroma:

Chêne grillé, goji séché au soleil, raisin muscat.

Tea Soup Color:

Ambre éclatant

Thé Rouge Lunaire

Le thé noir classique de l'après-midi de Royal Cathay (également connu sous le nom de thé noir aux prunes rouges) est un mélange unique qui célèbre l'harmonie naturelle entre les feuilles de thé noir de première qualité et la douce essence de la prune rouge mûre.

Aroma:

Jeune bois de bouleau, cacao brut, nectar de fleurs sauvages

Tea Soup Color:

Rouge rubis éclatant

Thé vert First Light

Un thé vert vif récolté à l'aube, capturant l'essence des légumes verts cuits à la vapeur et du zeste d'agrumes acidulé. Une récolte rapide préserve le caractère frais et la vitalité délicate du thé.

Aroma:

Verdure du jardin, jasmin, zeste de citron.

Tea Soup Color:

Vert jade éclatant

Thé vert grillé

Un thé vert torréfié innovant. La chaleur intense révèle des notes profondes de cacao et une complexité fumée, créant une expression de saveur audacieuse et riche en nuances.

Aroma:

Chêne carbonisé, miel foncé, poire caramélisée.

Tea Soup Color:

Acajou foncé

Thé Oolong Pétale Sauvage

Un oolong semi-oxydé au corps onctueux et à la richesse de fruits à noyau. Cultivées parmi les fleurs sauvages, les feuilles développent une complexité naturellement miellée qui confère à ce thé sa chaleur florale caractéristique.

Aroma:

Miel de fleurs sauvages, amande grillée, abricot

Tea Soup Color:

Couleur or miel translucide

Thé Jaune Sun King

Un thé jaune rare à la texture veloutée et aux subtilités de miel et d'amande. Une oxydation lente sous une humidité soigneusement contrôlée développe des couches crémeuses et une profondeur douce, réchauffée par le soleil.

Aroma:

Fleurs ensoleillées, massepain, herbes alpines.

Tea Soup Color:

Ambre doux