أغلى خمسة أنواع من الشاي في العالم

الشاي مشروب منعش معروف في العديد من الدول. الشاي ليس مجرد منعش في عالم محب للشاي. إنه باب مفتوح للتواصل مع مئات السنين من التراث مع العثور على نكهات شهية. عشاق الشاي الحقيقيون على استعداد لدفع مبلغ كبير للحصول على أفضل أنواع الشاي. فيما يلي قائمة بأفضل أنواع الشاي في العالم.

بقلم سوجال شارما

6 فوائد صحية لشرب الشاي الأسود

يشرب الناس الشاي منذ 5000 عام، وهو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء. لا يوجد خلاف بين الخبراء على أن جميع أنواع الشاي تقدم فوائد، لكن الباحثين ما زالوا يكتشفون القوة الكاملة للشاي الأسود والعديد من الطرق التي يمكنه من خلالها تحسين صحتك.

بقلم يوكلا هيلث

الدول التي تنتج الشاي الفاخر عالي الجودة

يعود تاريخ الشاي إلى آلاف السنين، ولكل دولة أساطيرها الخاصة حول أصوله. فلنستكشفها معًا!

بقلم غابرييلا لومباردي

أغلى إبريق شاي في العالم مصنوع من الذهب الأصفر عيار 18 قيراطًا ومرصع بالألماس، ويبلغ سعره 3 ملايين دولار

كشفت موسوعة غينيس للأرقام القياسية عن أغلى إبريق شاي في العالم. وقدرت قيمة إبريق الشاي بثلاثة ملايين دولار في عام 2016، وهو مصنوع من الذهب عيار 18 قيراطًا ومغطى بالألماس ويتميز بحجر ياقوت في المنتصف. وقد صنعه صائغ المجوهرات الإيطالي فولفيو سكافيا، وهو مملوك لمؤسسة إن سيثيا في المملكة المتحدة.

طريقة عمل شاي الحليب: 5 وصفات مختلفة

يُعد كوب من الشاي بالحليب أحد المشروبات الأكثر شعبية في العالم، وهو أفضل وسيلة لتهدئة الأعصاب. سواء كنت جديدًا في المطبخ أو خبيرًا في الشاي وتبحث عن تنويع وصفات الشاي بالحليب، فلدينا كل المعلومات حول كيفية تحضير الشاي بالحليب.

بقلم مات كارون

كيفية تحضير أفضل شاي مثلج

يتضمن دليلنا الأساسي تقنيات مختلفة وأنواع الشاي والمحليات.

بقلم لورا ريج

تاريخ الشاي

إن الشاي يشكل جزءًا كبيرًا من الحياة اليومية في بريطانيا لدرجة أننا قد لا نتوقف أبدًا عن التفكير في كيف أصبح نبات فريد من نوعه من الصين البعيدة المشروب المفضل للأمة. لكن تاريخ الشاي رائع، وفي هذا القسم يمكننا تتبع قصته منذ أقدم العصور في الصين الإمبراطورية وحتى مكانته الحالية في قلب الحياة البريطانية.

أشجار الشاي القديمة في يونان

في أقصى جنوب غرب الصين، مقاطعة يونان الجبلية التي تحد ميانمار ولاوس، توجد أشجار الشاي البرية (كاميليا تاليينسيس) التي ظلت واقفة هناك لآلاف السنين. ومنذ عهد أسرة هان (206 قبل الميلاد - 220 بعد الميلاد) كانت هذه الأشجار، أو بالأحرى أوراقها، تُستخدم لصنع أنواع خاصة من الشاي الأسود، وإلى يومنا هذا تظل مقاطعة يونان واحدة من أهم مناطق إنتاج الشاي.

بقلم مارتن

الأربعاء ليس يومًا للويسكي: مزيج بين الشاي والسجائر!

سنتحدث عن بعض الأنماط المختلفة للشاي، وأنواع السيجار التي تتناسب معها، وسنقدم لك أيضًا اقتراحًا بشأن نوع السيجار الذي يمكنك تجربته مع الشاي. وفي نهاية المقال، سأترك لك أيضًا شايًا إضافيًا وبعض المعلومات الشيقة حول المكان الذي يمكنك العثور عليه فيه. إحدى القواعد التي يجب مراعاتها عند التفكير في العثور على شاي يتناسب مع السيجار هي أنه كلما كان الشاي أكثر رقة، كان السيجار أخف، وكلما كان الشاي أغمق، كان السيجار أكثر كثافة. وبناءً على ذلك، سأتناول هذه المقالة بهذه الطريقة، من الأفتح إلى الأغمق. لذا، اجلس واسترخ، فقد حان وقت التحدث... الشاي!

بقلم تشارلز روث

ما هو الشاي الذي يجب أن أشربه مع الشيشة؟

ينحدر الناس في الأصل من الهند ومصر، وفي الآونة الأخيرة في جميع أنحاء العالم يذهبون إلى مقاهي الشيشة لشرب الشاي أو القهوة، وتدخين الشيشة، والانخراط في محادثات ودية.

بقلم هشام خان

الكافيار والشاي: حفل أنيق في فترة ما بعد الظهر

اليوم، سنخوض في عالم الكافيار والشاي معًا - تجربة فاخرة تجمع بين نوعين شهيين لخلق تجربة أنيقة في فترة ما بعد الظهر. بدءًا من تاريخها الغني وحتى نكهاتها المعقدة، سنستكشف كل ما تحتاج إلى معرفته عن هذين النوعين الرائعين وكيف يمكن دمجهما معًا للحصول على تجربة تذوق رائعة حقًا. لذا، اجلس واسترخ واستعد لإغراء براعم التذوق لديك بينما نأخذك في رحلة عبر عالم الكافيار والشاي الفاخر.

13 وصفة شاي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل

إذا قمت بجولة في ممر الشاي في متجر البقالة، فمن الصعب ألا تشعر بالإرهاق. فبالإضافة إلى الشاي الأسود والأخضر والأعشاب، هناك مجموعة واسعة من الخيارات التي تحتوي على الفاكهة والتوابل المضافة، والتي تكتظ بها الأرفف الآن، والعديد منها يروج لفوائد صحية إضافية. ولكن بعض أنواع الشاي، وخاصة الأنواع المتخصصة، تحمل أيضًا سعرًا باهظًا، ناهيك عن التأثير البيئي إذا شربت الكثير منها. إن صنع الشاي في المنزل يخفف من كلا العاملين، ويمكّنك من التحكم الكامل في قوة ونكهة الشاي. جرب بعض هذه الوصفات للبدء.

بقلم ليز شومر